2023 年 8 月 17 日、goalong グループ -ゴーロング蒸留所第二期プロジェクトは瀏陽省農業科学技術園区政府と正式に調印され、2023年10月10日に正式に建設が開始された。 goalong group にとってこの画期的なマイルストーン プロジェクトは、約 40 エーカーの土地を占有します (フェーズ i は 80 エーカーをカバーし、建築面積は 60,000 平方メートルで、年間生産能力 200 万リットルのシングル モルトと 200 万リットルのモルトが設置されます)グレーン ウイスキー設備、年間 10,000 バレルを超える生産能力）、合計 8,000 平方メートルを超える工場スペースと 4 つのセラー ドアを備えた 2 つの新しい建物で構成され、樽熟成能力は 100,000 バレルに増加する予定です。

2012年から2015年にかけて、当社は初の国内初の導入に向けた準備を開始しました。ウイスキー蒸留所、ウイスキー蒸留装置を設置し、バッチ実験生産し、2016年から2017年に実験的進歩を遂げた後、湖南省瀏陽市を高朗蒸留所の建設に選び、2020年に正式生産を実現しました。高朗の人々はプレリュードを開始するために8年を費やしました。中国のウイスキーの蒸留と生産を独立して行い、中国初のウイスキー蒸留所と輸出企業となる。

現在、ゴーロン蒸留所は山々に囲まれた瀏陽渓峡谷流域の真ん中に位置し、蒸留所から南に2.5kmの大囲山に位置しており、天然資源が豊富で湖南のテロワールの特徴が非常に特徴的です。唐の時代以来、瀏陽地域の人々はこの地域の豊富な水資源と高品質の原料を活用して蒸留の歴史を築き上げ、蒸留プロセスと蒸留技術の絶え間ない進化とともに世代から世代へと受け継がれてきました。独自の蒸留文化を形成。瀏陽の酒文化はこの豊かな伝統を継承しており、伝統的な中国の醸造技術の真髄を表しており、ゴーロン・ウイスキーはこの豊かな伝統と文化を世界中のウイスキー愛好家にもたらし、高品質のウイスキーをお届けします。ウイスキー製品中国の特徴と味を備えています。

中国のウイスキー蒸留所として、当社は優れた気候条件と豊かな天然資源に恵まれた瀏陽市で新たな章をスタートできることを誇りに思っています。瀏陽のテロワールは当社のウイスキー製品に深い影響を与え、豊かにしました。瀏陽河源流の澄んだ甘い水と、雨と暑さの同じ季節に生息する微生物の多様性は、私たちの蒸留酒に独特の味とスタイルを与えます。

ゴーロング蒸留所の第2期建設では、セラーストックの増加だけでなく、持続可能な生産と環境保護への影響も考慮し、環境への影響を最小限に抑えながら効率的な生産を目指しています。これに加えて、ビジターセンターやゴーロングウイスキー博物館などの施設も併設しており、蒸留所を訪れる皆様に蒸留の工程や作業について学びながら、より快適に体験していただけるよう努めています。これらのユニークな利点と地元の蒸留の専門知識が組み合わさることで、当社が提供するウイスキーが世界中の消費者にとってさらに魅力的なものになると私たちは確信しています。

今後もたゆまぬ努力と革新により、世界中のウイスキー愛好家の皆様に、より高品質で多彩な商品をお届けできると確信しております。これは当社の今後の発展に向けた新たな章の幕開けであり、中国のウイスキー産業をさらなる高みへ押し上げる道への堅実な一歩を示すものである。